Menaklukkan Cilok

Resep cilok emang banyak sekali beredar. Di sosmed, di website, di blog-blog, banyak banget. Tapi di antara semua resep itu aku tertarik nyoba resep dari Mbak Endang JTT (just try and taste it).

Hasilnya enak dan empuk. Meski bentuknya nggak bisa bulat kayak yang dijual di abang-abang penjual cilok.


Cara membuatnya relatif gampang. Tapi butuh banyak perhatian saat prosesnya.
Pokoknya ikuti aja instruksi di blognya Mbak Endang. Di sana dijelasin sangat detil step by stepnya plus foto tutorialnya. Langsung ke blognya aja ya...

Aku sendiri membuat versi rebus dan versi goreng. Dari keduanya, yang paling disuka adalah yang digoreng. Apalagi pas menggoreng aku tambahi tepung ayam krispi. Jadinya lebih gurih dan renyah.

Aku menikmatinya hanya plain gini aja. Nggak pakai saus kacang or bumbu rujak. Tetep aja, ludes nggak bersisa...  )